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氣候變遷的加劇，對全球糧食安全構成了嚴峻挑戰。傳統農業受限於環境因素，產量不穩定，且資源消耗巨大。依據目前趨勢推演，至2070年，人類將面臨糧食供應的巨大缺口。因此，開發新型可持續的糧食生產模式迫在眉睫。在這個關鍵時刻，微綠菜苗 (Microgreen)，這種富含營養的幼苗，以其獨特的生物學特性，成為了未來食物的潛力股。
我們團隊，由一群對植物科學充滿熱情的生物化學家和細胞學家組成。深入研究微綠菜苗的基因組成、代謝途徑以及細胞結構，致力於解鎖其生長和營養累積的秘密。在我們看來，微綠菜苗不僅僅是一種食物，更是一個精密的生物工廠，一個蘊藏著巨大潛力的細胞工廠。
我們的使命
我們的工作，如同繪製一張精密的生物學藍圖，在細胞層面，構建未來食物的模型。我們相信，通過科學的干預和精確的調控，我們可以將Microgreen的潛力最大化，使其成為解決未來糧食危機的關鍵。
運用生物工程技術，提升微綠菜苗的營養價值和產量最大化
提供最優質的微綠菜苗產品，守護人類和寵物的健康
不斷創新，探索微綠菜苗的無限可能，為未來創造更多價值
科研鮮活力
滋味再升級！
超級食物
微綠菜苗Microgreen
看起來嬌小的微綠菜苗，它們的營養價值可是不容小覷！ 根據許多研究，微綠菜苗的營養密度一般比成熟蔬菜更高。這意味著在同樣的重量下，微綠菜苗能提供更豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑。
CP值爆表
植物的「青春期」
微綠菜苗其實是植物的「青春期」，也就是營養價值最高的階段！ 在這個階段，微綠菜苗富含植物生長所需的各種營養素，濃度遠高於成熟的植物。 就像青春期的青少年一樣，充滿活力與能量！
先進滅菌技術
太空包種植
傳統農業種植方式容易受到土壤、水源和空氣中病菌、蟲害的侵擾，影響農作物的品質與安全。而我們的太空包種植技術，從源頭上解決了這些問題。太空包採用高溫滅菌處理，確保內部環境的絕對潔淨衛生。這種密閉式的種植環境，有效隔絕了外界的病蟲害，為微綠菜苗提供了一個純淨、無污染的生長空間。
智慧型環境控制
延長保存期限
密閉式太空包結合智慧環境控制系統，精準調節溫度、濕度和光照，讓微綠菜苗在最佳的環境下生長。無菌太空包裝有效減緩菜苗腐敗速度，延長保存期限，鎖住新鮮營養，讓您隨時享用新鮮、營養的微綠菜苗。
減少70%損耗
降低碳足跡
選擇微綠菜苗，為地球永續發展盡一份心力。太空包種植技術有效隔絕真菌污染，大幅降低 70% 損耗，減少食物浪費，提升資源利用效率。簡化包裝流程，減少人力加工、包裝、運輸和倉儲等環節所產生的碳排放，共同為地球永續發展盡一份心力。
感受最新鮮的成果
親手收割微綠菜苗
體驗最新鮮的生命力，從親手收割微綠菜苗開始！看著翠綠的菜苗在手中，聞著清新的香氣，品嚐最新鮮的滋味，收割一刻，就是視覺、嗅覺、味覺的極致饗宴
創辦人
Founder
Sharis Wong
自幼酷愛蔚藍海洋，深感大自然奧秘無限魅力。累積豐厚理論與實驗經驗。憑務實求真精神，將所學與環保理念融合，專注研發綠色創新技術。她熱愛小動物與自然生態，積極投身環境保護，彰顯社會責任。懷抱對未來期許，王顥潣小姐創立2070初創企業，矢志以智慧與行動締造永續發展新局，守護地球、造福社會砥礪行。
國立臺灣大學
生醫電子與資訊學研究所碩士
漁業科學研究所碩士
香港科技大學
生物化學與細胞學系學士
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