維生素C
羽衣甘藍富含維生素C,能增強免疫細胞的功能,提升對抗病原體的抵抗力,有效預防感染。
β-胡蘿蔔素羽衣甘藍富含β-胡蘿蔔素,這是一種可以轉化為維生素A的前體。維生素A對於免疫系統的健康至關重要,能維持免疫細胞的正常功能,提升免疫力。
硫代葡萄糖苷 (Glucosinolates)
羽衣甘藍富含硫代葡萄糖苷,這是一種具有抗炎和抗癌功效的化合物。硫代葡萄糖苷能增強免疫系統的防禦能力,同時保護腸道健康,維持腸道菌群平衡。
將羽衣甘藍加入毛孩的日常飲食中,讓他們擁有強健體魄,活力充沛
羽衣甘藍 (Kale) - 400克
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